Pan de Banana & Calabaza
Pan de plátano y calabaza
Con la llegada del otoño no puede faltar una de mis recetas favoritas, después de hornear este delicioso pan la casa huele delicioso!
Ingredientes :
2 tazas de harina
2 Cdas de especias de calabaza
1/2 cucharadita de canela
1 cdita de bicarbonato de sodio
1 1/2 Cdita de polvo para hornear
1/4 cucharadita de sal
1/2 taza de aceite vegetal
1/2 taza de azúcar morena
1/2 taza de azúcar blanca
2 huevos
2 plátanos grandes
1 taza de pure de calabaza
2 Cditas de extracto de vainilla
*Opcional:
1/2 Taza de Semillas de Calabaza o
1/2 taza de nueces picadas
Preparación:
En un recipiente coloque los ingredientes secos (harina, especias de calabaza, canela, bicarbonato de sodio, polvo para hornear y sal) revolver muy bien para integrar todo
En otro tazon mezclar los ingredientes húmedos (bananas machacadas, azúcar blanca, azúcar morena, aceite, huevos, extracto de vainilla y puré de calabaza) revolver muy bien para integrar todos los ingredientes
Agregue la mezcla a los ingredientes secos y mezcle muy bien hasta integrar todos los ingredientes.
Colocar la mezcla en un molde para pan engrasado y llevar al horno precalentado a
350 °F por 50 minutos (aproximadamente pero depende de tu horno revisa con un palillo si no se pega la mezcla está lista)
Sacar del horno y dejar enfriar y está listo para comer queda Delicioso.
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